jueves, 17 de diciembre de 2009

ENSALADA KENTUCKY



En realidad es una simple ensalada sin nombre de col y zanahoria, yo la llamo Kentucky porque me recuerda la típica guarnición del pollo frito de una marca comercial.

Ingredientes:
1 taza de fina juliana de col
1 taza de zanahoria rallada
2 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de crema
1 cucharada de jugo de limón
1/2 cucharadita de mostaza
Sal y pimienta, pero sí la quieres espectacular añade 1/2 cucharadita de tu mezcla de especias favorita.
Mezcla todo.