250 gr de fajitas de pollo
100 gr de jamón en juliana
100 gr de champiñones rebanados
50 gr de mantequilla
1 cucharadita de estragón deshidratado
Proceso:
Derretir la mantequilla, agregar un chorrito de aceite para evitar que se queme, freír ahí las fajitas de pollo, salpimentar, agregar el estragón, el jamón y los champiñones, saltear, verter la salsa Bechamel para gratín.
Pruébala sobre originales molletes gourmet (ver molletes gourmet)
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