FLAUTAS

Ingredientes para 6 personas:

1 pechuga de pollo cocida desmenuzada o barbacoa

24 tortillas de maíz (Sí se consiguen alargadas mejor)

1 litro de salsa mexicana verde o roja

2 tazs de crema

2 aguacates en rajas

½  lechuga en juliana

300 gr de queso rallado

Proceso: Formar los tacos, freírlos y servir con los demás ingredientes como guarnición.